六十年代一元能干什么

在木柴的燃烧下，水烧的滚烫。

陶罐里不断冒着热气。

李长歌手里拿着从二叔家借来的擀面杖，刚把一张巨大的面饼给摊开，随后就层层叠叠摆放。

这一次他用的不再是之前的柴刀。

而是二叔家的菜刀。

既然选择让小侄女一起过来吃一顿好的。

借擀面杖和菜刀，也没什么。

二叔二婶他们一家只会保持沉默，不对外张扬。

毕竟得了好处的是他们家的孩子。

若是随便对外张扬，以后自家孩子就落不到好处了。

“二爸，我们打菜回来了！”

小侄女高高兴兴的端着两小碗菜回来。

再看后面的二柱，一只手端着一大碗菜，另一只手是一个大人两个小孩吃的一小盆高粱米饭。

高粱米，也叫黍米，在他们这儿是这么叫的。

这高粱米带着壳，没脱干净。

有时候囫囵吞枣吃进肚子里，还容易喇嗓子。

至于那一大碗和两小碗的菜。

大多都是白菜和土豆。

还能见到一小部分的粉条，用红薯做的。

也有零零散散的几块水豆腐。

以及并不怎么多的黄豆芽。

每碗里面的汤倒是挺多的，用来拌饭正合适。

就是没见有多少油。

更是不可能见到荤腥。

李长歌也没废话，从两个孩子手中接过那一大两小碗菜，直接就给倒进了烧得沸腾的陶罐里。

随后又把昨天夜里收猪油的那个小罐子取出。

用勺子舀一勺热汤。

将并不多的凝固的猪油烫化。

再把热汤倒进了陶罐中。

顿时，一股浓烈的猪油香味儿。

两个早就馋坏的小馋猫，闻到了香味的一瞬间，眼睛瞪得滚圆，全都眼巴巴的盯着陶罐，吞咽口水。

李长歌又反复重复几次刚才的动作。

直到将小罐子里的猪油全部用热汤化完。

一锅大杂烩菜，加猪油。

下面条的底汤明显就香了许多。

李长歌去案板那里抽出菜刀，一只手按着早就叠好的面片，另一只手拿着菜刀去切面条。

铛铛铛铛铛——

速度相当快！

仅仅一分钟的功夫，细长的面条被他抖开。

随后直接下到陶罐里。

半斤的面粉加上200多克水，总重量七两多。

再加上这些菜，足够他们三个人吃了。

随着面条入锅，没多会儿的功夫，就已经煮熟。

“来一人先吃一碗，不够了再来盛。”

李长歌给他们两个人碗里盛面条。

两个小孩子端着碗的一瞬间，立即找个地方蹲下，也顾不得面条烫不烫了，呼噜呼噜往肚子里塞。

看着俩孩子吃的这么欢，自己也食欲大开。

他也给自己盛了一碗。

刚尝一口，顿时眉头一皱，味道不咋样。

主要是大锅菜味道不行。

白菜的骚味儿没去掉，豆腐的豆腥味儿也很浓。

豆腐和白菜的质量不怎么好。

但也有解决的办法。

那就是先把豆腐切片，用油先煎一下。

再把白菜切碎，用大量的油爆炒一下。

只可惜，现在的油也是个稀缺物。

就算是集体食堂，每次炒菜也不敢放太多的油。

油水不够，这菜肯定难吃。

他额外加的猪油并不能完全改变菜原本的味道。

大锅菜一开始的工序就出错了。

但也没办法，只能就这么将就着吃。

尤其是看到两个小孩子。

没多久的功夫，就把一碗面条吃干净，连面汤都喝的一点都不剩，甚至还想伸舌头，把碗舔干净。

李长歌见状，赶紧阻止了他们的行为。

“面条还有，不着急，慢慢吃！”

李长歌一边说着一边放下碗。

随后又分别给他们两个人又盛了一碗面条。

慢悠悠看着这俩孩子接着吃。

没穿越之前，每一次都要看别人吃饭的视频下饭。

现在可倒好，直接面对面看了。

这两个小家伙的好胃口让李长歌也胃口大开。

呼噜呼噜几口就把一碗面条吃进肚子里。

一股暖意瞬间由内脏向四肢散开，整个人全身上下的毛孔仿佛都被打开，暖和极了，也舒坦极了。

寒冬腊月的一碗热面条。

吃进肚子里确实舒服。

而那边两碗面条下肚小侄女秋云已经吃不动了。

她十分委屈地开口道：

“二爸，我肚子装不下了，可