从卖盒饭到中华名厨

国烹饪技能大赛的全能状元。”

这可能是冯正明这一路上，第一次向别人如此正式介绍自己。

张爷爷愣了好一阵，缓过神来赶紧想要把小本子拿回去。

“你，你是全国状元，那我这手艺不能给你，这点手艺真是不值得状元你看的。”

冯正明却赶紧护住手上的小本子。

“张爷爷，哪有送出去的东西再要回去的呢？”

冯正明满脸挂着笑容，“您放心，我说到做到，明年我一定会再来德州，到时候会在德州开一家干饭铺，把您的大柳面和扒鸡作为铺子的主打菜。”

几个老人都惊呆了。

如果是别人说这些话，可能几个老人会当成是笑话。

但冯正明当面亲口说出这话，谁又敢笑话他？

张爷爷回过神，还是赶紧推迟：“不行不行，我这点手艺，只能在街头上经营这么一家小面馆，我可不能给你的干饭铺当掌勺师傅。”

冯正明微笑鼓励起张爷爷：“您可以的，今天我们吃了您的大柳面，觉得您做的非常棒。”

张爷爷还是继续谦虚：“可我做的不能算正宗啊，我这手艺就是家庭做法。”

“就是要家庭做法啊。”冯正明非常认真解释。

“我的干饭铺，就相当于是给大家一个忙碌了一天后，像是回到家里，吃上一顿家里饭的感觉。”

听这话，张爷爷和几位老人都有些惊讶。

他们之前在新闻上看到过对冯正明相关采访。

所以大家一直都觉得，冯正明应该是那种在大酒楼里掌勺的大师傅。

却不曾想，今天听冯正明这么一说他的干饭铺子。

一下子让几位老人有了一种亲切感。

不过老人们转念一想，似乎过去干饭铺就应该是这样。    不是那种正儿八经的餐馆酒楼。

干饭铺就是给贩夫走卒，以及劳碌一天后的普通人，一个可以吃上一口热乎饭的地方。

可不就是冯正明说的，给大家一个不用自己费事，就可以吃到的家常饭？

被冯正明的几句话，把张爷爷和几位老人都说的服气了。

不过张爷爷的神情明显还在犹豫。

冯正明突然笑着问：“张爷爷，您这样犹豫，是担心把我的分店给干赔了吗？难道您对自己的手艺就那么没有信心？”

被冯正明这么说，让张爷爷多少心底也是有些不服气。

旁边的一位老人凑近低声提醒：“老张，你这可是给咱们的状元打工了，这是多好的事情啊？你还犹豫什么？”

冯正明听到笑呵呵表示：“如果张爷爷没有信心的话，那我只能找别人。”

稍微停顿，冯正明又是一脸苦涩：“不过本来想着有张爷爷帮忙，我在泉城外第二家分店应该会开到德州来，张爷爷不愿意帮忙，我只能先开去其他地方。

等在德州找到合适的人，我才能来德州开分店了。”

果然，这话一出，几位老人都有些焦急。

老人们很清楚冯正明的名气，也是听说了冯正明干饭铺的生意好，用料足不说，味道也非常好，而且关键价格也合适。

所以老人们还是有些期待，冯正明可以来德州开分店，让他们也可以尝尝他店里把子肉。

几位老人赶紧劝说起张爷爷，希望他能答应冯正明。

张爷爷在老伙计们的劝说下，最终点头答应。

“好，状元看得起我这把老骨头，我就帮状元把德州的分店先干起来，等以后有合适的人接手，我再退下去。”

冯正明笑着点头：“好，就按张爷爷您说的办。”

跟张爷爷说定，冯正明他们向几位老人告别，便离开了小面馆。

在冯正明他们走后，几个老人都纷纷向老张夸奖。

“老张你这是遇到了贵人啊。”

“是啊老张，真没想到，你这小面馆能吸引来我们的状元。”

“老张，以后再想吃的面条，可就要去状元的干饭铺分店了。”

“先说好了，老张你可不能随便涨价，我们都是老伙计，你要让我们吃得起。”

“我还真挺好奇，状元的把子肉，配上老张你的大柳面会是什么味道？”

这个话，让几位老人都非常期待。

老张自己还真是很意外。

没有想到，自己送给人家，自己多年总结的一些经验，结果竟然就遇到了全国烹饪状元。

人家还要让自己去他的分店里当掌勺师傅。

这对老张真可以算是从天而降的惊喜。

尽管老张今年已经六十多，但他身体还很结实。

他表面上似乎很淡漠，只是在巷子里经营一家小面馆，招待的也都是附近一些老伙计们。

实际他心里还是有一个渴望，渴望可以把自己从父辈手上继承的手艺往下传。

只可惜，老张自己的儿子和女儿